Українка виявила справжній скарб під час відпустки в Одесі: що вона знайшла у водах моря (відео)
Довіряйте перевіреним джерелам – підписуйтеся на Telegraf у Google Новинах!
Під час відпочинку в Одесі українка знайшла справжній чорноморський делікатес. Зайшовши у море вона прямо з-під ніг дістала кілька великих живих мідій.
Відповідним відео дівчина поділилась в соцмережі Threads. За її словами, їх там дуже багато прямо біля берега.
На відео можна побачити, як дівчина входить у море на невелику глибину. Вже через мить вона витягує з води кілька великих мідій.
"Одеса. Мідії просто під ногами. Що з ними робити? Як їх приготувати? Є хтось, хто знає? Я абсолютно не в курсі," -- зазначається в описі відео.
Які факти відомі про мідії, що мешкають у Чорному морі?
Чорноморські мідії – це поживні та смачні морські молюски, відомі своїм багатим вмістом білка й низьким рівнем калорій. Їх вартість зазвичай коливається в межах 120-140 гривень за кілограм у раковинах.
Ці продукти багаті на корисні амінокислоти, а також містять вітаміни групи B, D, E і різноманітні мікроелементи. Крім того, в них вміст білка перевищує той, що міститься у м'ясі або рибі, при цьому калорійність залишається низькою.
Обираючи мідії, запам'ятайте, що свіжість цих молюсків визначається їхнім морським ароматом. Також звертайте увагу на те, що їхні черепашки повинні бути добре закритими.
Раніше "Телеграф" розповідав, що на початку літнього сезону українці були обурені цінами на відпочинок в Одесі.