Третина підприємств призупинила свою діяльність. Україна зменшила обсяги експорту популярного товару, що призвело до зростання цін.

Пропозиція соняшникової олії на експорт з України скоротилася внаслідок тимчасової зупинки близько третини олійноекстракційних підприємств, нестачі електроенергії та обмеження роботи портів через регулярні обстріли з боку Росії.

Про це повідомила Електронна зернова біржа України.

За інформацією, це спричинило зростання вартості російської олії та підкріпило ціни на інші види олій.

Протягом останнього тижня ціни на російську соняшникову олію зросли на 40-50 доларів за тонну, досягнувши 1280-1290 доларів за тонну FOB. Це, в свою чергу, призвело до підвищення цін на соняшникову олію для поставок до Індії на 30-40 доларів за тонну, що зараз становить 1390-1400 доларів за тонну CIF у Мумбаї.

В Україні за тиждень спостерігався зріст цін на соняшникову олію з доставкою до портів, який склав 30 доларів за тонну, досягнувши рівня 1270-1280 доларів за тонну. Проте, через зупинки на заводах, обсяги пропозиції залишаються обмеженими.

"Зростання вартості олії викликало суттєве підвищення цін на соняшник в Україні, що призвело до значного збільшення пропозиції. Отже, ми сподіваємося, що з потеплінням погоди відновиться робота підприємств, що сприятиме нарощенню постачань соняшнику та олії за високими цінами", -- зазначає Електронна зернова біржа.

За інформацією, 24 грудня 2025 року під час масштабних ударів російських сил по інфраструктурі порту Південний в Одеській області стався викид рослинної олії у води порту.

У ніч з 24 на 25 грудня Російська Федерація завдала удару по Іллічівському олійно-жировому комбінату, що належить компанії Kernel, розташованому в Чорноморську.

5 січня російські окупанти атакували найбільший завод американської компанії Bunge у Дніпрі, продукція якого відома під маркою Олейна.

Один із найбільших виробників соняшникової олії агрохолдинг Кернел очікує, що у поточному сезону дисбаланс між переробними потужностями та постачанням насіння соняшнику досягне приблизно 10,2 млн тонн.