В Санкт-Петербурге состоится «День пивовара»

В Санкт-Петербурге состоится «День пивовара»«День пивовара» третий ежегодный дегустационный конкурс пройдет 8-9 июня в Санкт-Петербурге. Организован он сообществом "Пивной культ". Партнеры этого проекта: пивоваренная компания «Балтика», союз российских пивоваров, Институт холода и биотехнологий.
Целью конкурса является создание одной площадки для профессионального обмена достижениями, рецептами и опытом. В течение двух дней все образцы, присланные на конкурс, представителями дегустационной комиссии будут оцениваться по олимпийской системе.
Представитель домашней, малой или средней пивоварен России и стран СНГ может на участие в конкурсе «День пивовара» подать заявку, прислав организаторам конкурса образец продукции в период с 15-го по 30 мая 2013 года. Дегустационные дни пройдут 8 и 9 июня на территории компании «Балтика», в городе Санкт-Петербурге, на 6 верхнем переулке, в здании № 3.
Остановится на время мероприятия можно в отелях и хостелах Санкт-Петербурга. Конкурсантам и гостям хостелы Питера недорого обойдутся, а выбор их довольно велик.
«Надеемся в этом году привлеч на конкурс самых прогрессивных и передовых пивоваров. Все сорта будут интересными. Безусловно, это усложнит процесс дегустации», - сообщил Юрий Катунин, глава дегустационной комиссии конкурса.

По 6-ти номинациям будут распределены все образцы пива, присланные на конкурс: «1516», «Тройная крепость», «Белая ночь», «Темная ночь-Пивной Нуар», «Анти-1516», «Единица горечи».

Специальный приз – поездка на Олимпийские Игры в Сочи 2014. Им будет награжден победитель в номинации «Стремление к совершенству». Этот приз от партнера проекта – пивоваренной компании «Балтика».
Прокомментировать