Почему суши пользуются невероятной популярностью в Японии и во всем мире?

Почему суши пользуются невероятной популярностью в Японии и во всем мире?
Суши – это древнее блюдо, которое появилось в Китае и Таиланде. Именно здесь изобрели способ засолки рыбы, которую можно было использовать для приема в пищу в течение года. Важно отметить, что рис не употреблялся в пищу, он служил в качестве ферментной составляющей для сохранения вида, запаха и вкуса рыбы.
Полностью